MASO HOVĚZÍ

250 g BISTECCA AI FUNGHI (7, 9)
Argentinský rumpsteak s omáčkou z hřibů
  215,-  
250 g BISTECCA DI MANZO (RUMPSTEAK) (7, 9)
Argentinský rumpsteak s pancettou, fazolkami, chilli, demiglace
  215,-  
200 g FILETTO AI PEPE VERDE (7, 9)
steak ze svíčkové s omáčkou na zeleném pepři
  259,-  
220 g BISTECCA BOSTON (7, 9)
steak ze svíčkové se sázeným vejcem a slaninou
  259,-  
220g

PAMPA DI ARGENTINA (9)
filovaný steak z hovězí veverky na grilované zelenině

  169.-  
220g

BISTCCA DI MANZO SCOIATOLLI (7,9)
filovaný steak z hovězí veverky na rucole s bylinkovou omáčkou

  169.-  

 

Filetto Ale Pepe Verde